A continuación se muestra la composición de los alimentos (Kebab con arroz - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 174,95 kcal 732,95 kJ | % de energía |
| Grasa | 8,42 g | 44 % |
| Carbohidrato | 17,73 g | 41 % |
| Proteína | 6,51 g | 15 % |
| Azúcar | 0,99 g | |
| Grasa saturada | 2,43 g | |
| Sal | 693,08 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 16,10 g |
| azúcares totales | 0,99 g |
| calcio | 9,19 mg |
| carbohidratos disponibles | 17,73 g |
| carotenoides totales | 1117,20 ug |
| colesterol (gc) | 26,49 mg |
| energía calculada | 732,95 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,03 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,40 mg |
| esteroles, total | 21,05 mg |
| fibra total | 1,10 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,50 g |
| folato, total | 5,82 ug |
| fructosa | 0,28 g |
| fósforo | 68,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,34 g |
| grasa total | 8,42 g |
| hierro total | 0,80 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 14,23 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,68 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,08 g |
| potasio | 132,33 mg |
| proteína total | 6,51 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,20 g |
| sal | 693,08 mg |
| selenio total | 8,70 ug |
| sodio | 272,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 78,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,75 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,42 mg |
| vitamina k, total | 7,98 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 5,46 ug |
| zinc | 1,75 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1684,54 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 341,19 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,43 g |
| ácidos grasos totales | 7,81 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,25 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,69 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,05 g |
| ácidos grasos, trans | 0,07 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,06 g |