A continuación se muestra la composición de los alimentos (Lasaña, carne picada picada (7%), mezcla de harina - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 510,48 kJ 121,89 kcal |
| Grasa | 3,84 g |
| Carbohidrato | 12,14 g |
| Proteína | 8,96 g |
| Azúcar | 3,19 g |
| Grasa saturada | 1,85 g |
| Sal | 660,49 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 8,95 g |
| azúcares totales | 3,19 g |
| calcio | 50,51 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,14 g |
| carotenoides totales | 2187,30 ug |
| colesterol (gc) | 20,17 mg |
| energía calculada | 510,48 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,14 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,71 mg |
| esteroles, total | 10,41 mg |
| fibra total | 0,94 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,33 g |
| folato, total | 8,04 ug |
| fructosa | 0,48 g |
| fósforo | 110,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,34 g |
| grasa total | 3,84 g |
| hierro total | 1,20 mg |
| lactosa | 1,70 g |
| magnesio | 17,23 mg |
| maltosa | 0,02 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,27 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,18 g |
| potasio | 240,46 mg |
| proteína total | 8,96 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 0,25 g |
| sal | 660,49 mg |
| selenio total | 7,35 ug |
| sodio | 259,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 133,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,39 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,36 mg |
| vitamina k, total | 2,54 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,16 mg |
| yoduro (yodo) | 7,40 ug |
| zinc | 1,80 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 218,08 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 38,26 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 3,87 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,85 g |
| ácidos grasos totales | 3,65 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,24 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,29 g |
| ácidos grasos, trans | 0,15 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,16 g |
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