A continuación se muestra la composición de los alimentos (Leche de cuajada, aromatizada con mermelada, 1% de grasa, baja en lactosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 65,25 kcal 273,18 kJ | % de energía |
| Grasa | 0,82 g | 0 % |
| Carbohidrato | 11,38 g | 85 % |
| Proteína | 2,57 g | 15 % |
| Azúcar | 11,28 g | |
| Grasa saturada | 0,50 g | |
| Sal | 100,90 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,10 g |
| azúcares totales | 11,28 g |
| calcio | 97,20 mg |
| carbohidratos disponibles | 11,38 g |
| carotenoides totales | 18,10 ug |
| colesterol (gc) | 5,60 mg |
| energía calculada | 273,18 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 6,83 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,77 mg |
| esteroles, total | 1,50 mg |
| fibra total | 0,26 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,14 g |
| folato, total | 5,47 ug |
| fructosa | 1,44 g |
| fósforo | 73,80 mg |
| galactosa | 2,30 g |
| glucosa | 2,30 g |
| grasa total | 0,82 g |
| hierro total | 0,10 mg |
| lactosa | 0,50 g |
| magnesio | 11,20 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,12 g |
| potasio | 254,00 mg |
| proteína total | 2,57 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarosa | 4,74 g |
| sal | 100,90 mg |
| selenio total | 2,26 ug |
| sodio | 39,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 39,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,20 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,11 mg |
| vitamina k, total | 4,20 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 13,80 ug |
| zinc | 0,35 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 15,75 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 8,97 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,50 g |
| ácidos grasos totales | 0,78 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,28 g |