A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y carne de cerdo picadillo, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 466,28 kJ 111,38 kcal |
| Grasa | 5,03 g |
| Carbohidrato | 8,88 g |
| Proteína | 7,30 g |
| Azúcar | 2,52 g |
| Grasa saturada | 1,85 g |
| Sal | 650,58 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,36 g |
| azúcares totales | 2,52 g |
| calcio | 64,09 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,88 g |
| carotenoides totales | 89,90 ug |
| colesterol (gc) | 46,65 mg |
| energía calculada | 466,28 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 29,84 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,91 mg |
| esteroles, total | 6,84 mg |
| fibra total | 0,47 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,25 g |
| folato, total | 9,82 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 110,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,18 g |
| grasa total | 5,03 g |
| hierro total | 0,77 mg |
| lactosa | 2,03 g |
| magnesio | 14,38 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,37 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 184,62 mg |
| proteína total | 7,30 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 0,16 g |
| sal | 650,58 mg |
| selenio total | 8,56 ug |
| sodio | 255,33 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptófano | 100,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,47 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,93 mg |
| vitamina d | 0,74 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,34 mg |
| vitamina k, total | 1,30 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,13 mg |
| yoduro (yodo) | 25,14 ug |
| zinc | 1,01 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 542,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 62,62 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 3,41 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 12,61 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,85 g |
| ácidos grasos totales | 4,67 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,59 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,69 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,10 g |
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