A continuación se muestra la composición de los alimentos (Mezcla de frutos secos y nueces saladas, frutos secos - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 2044,51 kJ 488,53 kcal |
| Grasa | 35,52 g |
| Carbohidrato | 23,49 g |
| Proteína | 14,08 g |
| Azúcar | 20,75 g |
| Grasa saturada | 3,80 g |
| Sal | 11,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 2,74 g |
| azúcares totales | 20,75 g |
| calcio | 108,60 mg |
| carbohidratos disponibles | 23,49 g |
| carotenoides totales | 248,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 2044,51 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 13,76 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,07 mg |
| esteroles, total | 101,46 mg |
| fibra total | 9,55 g |
| fibra, insoluble en agua | 5,56 g |
| folato, total | 52,45 ug |
| fructosa | 7,90 g |
| fósforo | 281,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 7,75 g |
| grasa total | 35,52 g |
| hierro total | 3,50 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 149,38 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,21 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,57 g |
| potasio | 677,05 mg |
| proteína total | 14,08 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarosa | 5,10 g |
| sal | 11,12 mg |
| selenio total | 5,48 ug |
| sodio | 4,36 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,34 mg |
| triptófano | 176,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,39 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 7,71 mg |
| vitamina k, total | 11,75 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,31 mg |
| yoduro (yodo) | 4,46 ug |
| zinc | 2,54 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 9879,50 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1237,32 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,80 g |
| ácidos grasos totales | 32,28 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 17,37 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,24 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 9,88 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 11,12 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,18 g |
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