A continuación se muestra la composición de los alimentos (Mezcla vegetal congelada, patata y verduras - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 61,66 kcal 258,30 kJ | % de energía |
| Grasa | 0,21 g | 0 % |
| Carbohidrato | 12,11 g | 92 % |
| Proteína | 1,66 g | 8 % |
| Azúcar | 1,59 g | |
| Grasa saturada | 0,03 g | |
| Sal | 10,86 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 10,52 g |
| azúcares totales | 1,59 g |
| calcio | 13,52 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,11 g |
| carotenoides totales | 1473,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,21 mg |
| energía calculada | 258,30 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 86,20 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,97 mg |
| esteroles, total | 9,73 mg |
| fibra total | 1,35 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,11 g |
| folato, total | 28,47 ug |
| fructosa | 0,57 g |
| fósforo | 44,50 mg |
| glucosa | 0,70 g |
| grasa total | 0,21 g |
| hierro total | 0,61 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 21,10 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,68 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,50 g |
| potasio | 452,00 mg |
| proteína total | 1,66 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,32 g |
| sal | 10,86 mg |
| selenio total | 0,54 ug |
| sodio | 4,26 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptófano | 17,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 14,12 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,11 mg |
| vitamina k, total | 8,23 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 1,00 ug |
| zinc | 0,32 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 41,84 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 30,39 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,03 g |
| ácidos grasos totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,00 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,44 g |