A continuación se muestra la composición de los alimentos (Oblea de limón, naturalmente sin gluten, promedio - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 2139,02 kJ 511,23 kcal |
| Grasa | 27,44 g |
| Carbohidrato | 63,96 g |
| Proteína | 1,74 g |
| Azúcar | 23,64 g |
| Grasa saturada | 5,09 g |
| Sal | 692,91 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 40,32 g |
| azúcares totales | 23,64 g |
| calcio | 5,54 mg |
| carbohidratos disponibles | 63,96 g |
| carotenoides totales | 469,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,95 mg |
| energía calculada | 2139,02 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 2,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,77 mg |
| esteroles, total | 123,20 mg |
| fibra total | 0,84 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,13 g |
| folato, total | 6,86 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 33,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 5,09 g |
| grasa total | 27,44 g |
| hierro total | 0,40 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 8,02 mg |
| maltosa | 0,02 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,84 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,13 g |
| potasio | 39,33 mg |
| proteína total | 1,74 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarosa | 18,32 g |
| sal | 692,91 mg |
| selenio total | 2,75 ug |
| sodio | 271,94 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 0,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 4,11 mg |
| vitamina k, total | 29,09 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 6,35 ug |
| zinc | 0,15 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 5118,84 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2078,58 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,09 g |
| ácidos grasos totales | 26,42 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 14,12 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 2,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 5,12 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 7,21 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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