A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan blanco pan naan - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1154,81 kJ 275,81 kcal |
| Grasa | 6,83 g |
| Carbohidrato | 44,24 g |
| Proteína | 7,69 g |
| Azúcar | 3,04 g |
| Grasa saturada | 1,60 g |
| Sal | 717,80 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 41,20 g |
| azúcares totales | 3,04 g |
| calcio | 38,16 mg |
| carbohidratos disponibles | 44,24 g |
| carotenoides totales | 11,90 ug |
| colesterol (gc) | 4,51 mg |
| energía calculada | 1154,81 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 15,79 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,06 mg |
| esteroles, total | 53,91 mg |
| fibra total | 2,22 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,66 g |
| folato, total | 39,47 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 101,30 mg |
| galactosa | 0,21 g |
| glucosa | 0,24 g |
| grasa total | 6,83 g |
| hierro total | 0,61 mg |
| lactosa | 0,53 g |
| magnesio | 20,12 mg |
| maltosa | 0,51 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,97 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,56 g |
| potasio | 141,05 mg |
| proteína total | 7,69 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 1,53 g |
| sal | 717,80 mg |
| selenio total | 6,29 ug |
| sodio | 281,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 87,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,18 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,20 mg |
| vitamina k, total | 6,37 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 25,92 ug |
| zinc | 0,70 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1426,51 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 431,97 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,60 g |
| ácidos grasos totales | 6,39 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,88 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,43 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,43 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,87 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |
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