A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan multigrano, pan de avena, naturalmente sin gluten - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 262,43 kcal 1098,36 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,22 g | 22 % |
| Carbohidrato | 44,88 g | 72 % |
| Proteína | 4,33 g | 7 % |
| Azúcar | 0,88 g | |
| Grasa saturada | 2,35 g | |
| Sal | 1023,28 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 44,00 g |
| azúcares totales | 0,88 g |
| calcio | 24,22 mg |
| carbohidratos disponibles | 44,88 g |
| carotenoides totales | 28,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,16 mg |
| energía calculada | 1098,36 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,70 mg |
| esteroles, total | 34,52 mg |
| fibra total | 3,98 g |
| fibra, insoluble en agua | 3,35 g |
| folato, total | 47,64 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 158,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,09 g |
| grasa total | 6,22 g |
| hierro total | 1,86 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 45,93 mg |
| maltosa | 0,02 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,92 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,49 g |
| potasio | 159,05 mg |
| proteína total | 4,33 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarosa | 0,27 g |
| sal | 1023,28 mg |
| selenio total | 4,64 ug |
| sodio | 401,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptófano | 53,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,57 mg |
| vitamina k, total | 3,34 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 8,51 ug |
| zinc | 1,23 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1032,81 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 156,11 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,35 g |
| ácidos grasos totales | 5,94 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,30 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,19 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |