A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pasas de chocolate - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 395,32 kcal 1654,08 kJ | % de energía |
| Grasa | 14,15 g | 34 % |
| Carbohidrato | 55,86 g | 60 % |
| Proteína | 5,88 g | 5 % |
| Azúcar | 55,86 g | |
| Grasa saturada | 7,18 g | |
| Sal | 115,14 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 55,86 g |
| calcio | 199,32 mg |
| carbohidratos disponibles | 55,86 g |
| carotenoides totales | 20,90 ug |
| colesterol (gc) | 2,56 mg |
| energía calculada | 1654,08 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 43,60 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,48 mg |
| esteroles, total | 78,42 mg |
| fibra total | 6,30 g |
| fibra, insoluble en agua | 4,10 g |
| folato, total | 8,74 ug |
| fructosa | 16,76 g |
| fósforo | 178,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 17,23 g |
| grasa total | 14,15 g |
| hierro total | 2,23 mg |
| lactosa | 4,20 g |
| magnesio | 42,60 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,52 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 2,20 g |
| potasio | 566,00 mg |
| proteína total | 5,88 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| sacarosa | 17,67 g |
| sal | 115,14 mg |
| selenio total | 2,76 ug |
| sodio | 45,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptófano | 57,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,29 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,39 mg |
| vitamina k, total | 2,61 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,17 mg |
| yoduro (yodo) | 18,12 ug |
| zinc | 0,82 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 364,22 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 32,27 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 7,18 g |
| ácidos grasos totales | 11,38 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,79 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,40 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 2,76 g |