A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de bayas con relleno de queso crema, corteza de mantequilla con aceite - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1170,49 kJ 279,64 kcal |
| Grasa | 12,54 g |
| Carbohidrato | 33,82 g |
| Proteína | 6,76 g |
| Azúcar | 22,07 g |
| Grasa saturada | 2,51 g |
| Sal | 398,71 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 11,76 g |
| azúcares totales | 22,07 g |
| calcio | 80,95 mg |
| carbohidratos disponibles | 33,82 g |
| carotenoides totales | 182,80 ug |
| colesterol (gc) | 76,19 mg |
| energía calculada | 1170,49 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 49,93 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,51 mg |
| esteroles, total | 83,75 mg |
| fibra total | 1,33 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,94 g |
| folato, total | 20,17 ug |
| fructosa | 0,72 g |
| fósforo | 120,80 mg |
| galactosa | 0,07 g |
| glucosa | 0,85 g |
| grasa total | 12,54 g |
| hierro total | 0,72 mg |
| lactosa | 0,58 g |
| magnesio | 12,97 mg |
| maltosa | 0,13 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,27 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,39 g |
| potasio | 143,84 mg |
| proteína total | 6,76 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 19,71 g |
| sal | 398,71 mg |
| selenio total | 8,87 ug |
| sodio | 156,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 86,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,51 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 7,18 mg |
| vitamina d | 0,48 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,14 mg |
| vitamina k, total | 13,27 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 13,95 ug |
| zinc | 0,56 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2303,85 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 838,32 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 22,01 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,51 g |
| ácidos grasos totales | 11,60 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,86 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,21 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,47 g |
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