A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de bayas, masa dulce básica, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 224,19 kcal 938,48 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,03 g | 17 % |
| Carbohidrato | 39,13 g | 74 % |
| Proteína | 5,47 g | 9 % |
| Azúcar | 11,81 g | |
| Grasa saturada | 1,72 g | |
| Sal | 182,63 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 27,33 g |
| azúcares totales | 11,81 g |
| calcio | 38,71 mg |
| carbohidratos disponibles | 39,13 g |
| carotenoides totales | 95,40 ug |
| colesterol (gc) | 14,02 mg |
| energía calculada | 938,48 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 36,62 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,59 mg |
| esteroles, total | 29,49 mg |
| fibra total | 2,82 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,01 g |
| folato, total | 26,03 ug |
| fructosa | 1,30 g |
| fósforo | 80,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,31 g |
| grasa total | 4,03 g |
| hierro total | 0,80 mg |
| lactosa | 0,57 g |
| magnesio | 20,25 mg |
| maltosa | 0,33 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,67 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,81 g |
| potasio | 183,18 mg |
| proteína total | 5,47 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 8,29 g |
| sal | 182,63 mg |
| selenio total | 5,01 ug |
| sodio | 71,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 64,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 12,82 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,86 mg |
| vitamina k, total | 6,48 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 10,41 ug |
| zinc | 0,56 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 485,66 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 92,88 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 2,94 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,72 g |
| ácidos grasos totales | 3,48 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,49 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,61 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,65 g |