A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de bayas, masa dulce básica, leche entera, sin azúcar - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 212,48 kcal 889,16 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,30 g | 28 % |
| Carbohidrato | 30,75 g | 62 % |
| Proteína | 5,94 g | 10 % |
| Azúcar | 4,27 g | |
| Grasa saturada | 2,42 g | |
| Sal | 351,68 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 26,23 g |
| azúcares totales | 4,27 g |
| calcio | 49,29 mg |
| carbohidratos disponibles | 30,75 g |
| carotenoides totales | 97,80 ug |
| colesterol (gc) | 16,58 mg |
| energía calculada | 889,16 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 28,33 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,84 mg |
| esteroles, total | 40,01 mg |
| fibra total | 3,02 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,04 g |
| folato, total | 41,50 ug |
| fructosa | 1,25 g |
| fósforo | 92,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,26 g |
| grasa total | 6,30 g |
| hierro total | 0,81 mg |
| lactosa | 0,96 g |
| magnesio | 21,21 mg |
| maltosa | 0,32 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,87 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,80 g |
| potasio | 203,26 mg |
| proteína total | 5,94 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,47 g |
| sal | 351,68 mg |
| selenio total | 5,23 ug |
| sodio | 138,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 68,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 12,41 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,12 mg |
| vitamina k, total | 8,34 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 14,92 ug |
| zinc | 0,66 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 771,86 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 238,07 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 3,19 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,42 g |
| ácidos grasos totales | 5,61 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,24 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,78 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,05 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,64 g |