A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de carne, agua - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 163,48 kcal 684,49 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,93 g | 42 % |
| Carbohidrato | 5,74 g | 13 % |
| Proteína | 17,06 g | 45 % |
| Azúcar | 0,50 g | |
| Grasa saturada | 2,77 g | |
| Sal | 820,72 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 5,24 g |
| azúcares totales | 0,50 g |
| calcio | 16,08 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,74 g |
| carotenoides totales | 82,80 ug |
| colesterol (gc) | 66,79 mg |
| energía calculada | 684,49 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 26,16 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,45 mg |
| esteroles, total | 8,78 mg |
| fibra total | 0,39 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,24 g |
| folato, total | 7,90 ug |
| fructosa | 0,12 g |
| fósforo | 182,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,16 g |
| grasa total | 7,93 g |
| hierro total | 2,50 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 22,45 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,21 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,10 g |
| potasio | 330,01 mg |
| proteína total | 17,06 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 0,15 g |
| sal | 820,72 mg |
| selenio total | 14,95 ug |
| sodio | 322,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 224,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,57 mg |
| vitamina d | 0,37 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,53 mg |
| vitamina k, total | 3,82 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,35 mg |
| yoduro (yodo) | 24,77 ug |
| zinc | 2,96 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 384,34 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 84,76 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 9,28 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,77 g |
| ácidos grasos totales | 6,84 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,52 g |
| ácidos grasos, trans | 0,18 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |