A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de carne con setas, carne de cerdo, crema - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 206,50 kcal 864,20 kJ | % de energía |
| Grasa | 14,00 g | 64 % |
| Carbohidrato | 7,95 g | 14 % |
| Proteína | 11,67 g | 22 % |
| Azúcar | 2,00 g | |
| Grasa saturada | 5,86 g | |
| Sal | 746,38 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| almidón, total | 5,95 g |
| azúcares totales | 2,00 g |
| calcio | 33,40 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,95 g |
| carotenoides totales | 1530,10 ug |
| colesterol (gc) | 61,05 mg |
| energía calculada | 864,20 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 127,76 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,88 mg |
| esteroles, total | 12,83 mg |
| fibra total | 0,99 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,73 g |
| folato, total | 12,94 ug |
| fructosa | 0,33 g |
| fósforo | 123,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,50 g |
| grasa total | 14,00 g |
| hierro total | 1,29 mg |
| lactosa | 0,57 g |
| magnesio | 17,73 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,44 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,24 g |
| potasio | 304,54 mg |
| proteína total | 11,67 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarosa | 0,55 g |
| sal | 746,38 mg |
| selenio total | 15,74 ug |
| sodio | 292,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptófano | 153,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,72 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,17 mg |
| vitamina d | 0,98 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,55 mg |
| vitamina k, total | 4,77 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,27 mg |
| yoduro (yodo) | 23,47 ug |
| zinc | 2,25 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 873,63 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 125,21 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 8,24 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,86 g |
| ácidos grasos totales | 13,05 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,91 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,92 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,12 g |
| ácidos grasos, trans | 0,14 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,36 g |