A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de carne con verduras, carne de cerdo, crema - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 247,85 kcal 1037,00 kJ | % de energía |
Grasa | 18,18 g | 67 % |
Carbohidrato | 6,42 g | 10 % |
Proteína | 14,15 g | 23 % |
Azúcar | 1,46 g | |
Grasa saturada | 7,87 g | |
Sal | 763,28 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 4,96 g |
azúcares totales | 1,46 g |
calcio | 32,19 mg |
carbohidratos disponibles | 6,42 g |
carotenoides totales | 1581,20 ug |
colesterol (gc) | 71,46 mg |
energía calculada | 1037,00 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 133,83 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,64 mg |
esteroles, total | 12,20 mg |
fibra total | 0,92 g |
fibra, insoluble en agua | 0,69 g |
folato, total | 19,85 ug |
fructosa | 0,16 g |
fósforo | 135,00 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,17 g |
grasa total | 18,18 g |
hierro total | 1,17 mg |
lactosa | 0,52 g |
magnesio | 18,05 mg |
maltosa | 0,06 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,59 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,20 g |
potasio | 233,44 mg |
proteína total | 14,15 g |
riboflavina | 0,17 mg |
sacarosa | 0,55 g |
sal | 763,28 mg |
selenio total | 16,71 ug |
sodio | 299,56 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
triptófano | 185,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,85 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 8,21 mg |
vitamina d | 0,41 ug |
vitamina e alfatocopferol | 0,67 mg |
vitamina k, total | 9,36 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,31 mg |
yoduro (yodo) | 23,76 ug |
zinc | 2,67 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1078,14 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 168,27 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 8,31 mg |
ácidos grasos saturados totales | 7,87 g |
ácidos grasos totales | 17,04 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,55 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,18 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,13 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,40 g |
ácidos grasos, trans | 0,20 g |
ácidos orgánicos totales | 0,56 g |