A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de chocolate - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1871,84 kJ 447,18 kcal |
| Grasa | 27,98 g |
| Carbohidrato | 41,70 g |
| Proteína | 6,47 g |
| Azúcar | 29,54 g |
| Grasa saturada | 11,79 g |
| Sal | 593,61 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 12,17 g |
| azúcares totales | 29,54 g |
| calcio | 147,27 mg |
| carbohidratos disponibles | 41,70 g |
| carotenoides totales | 247,60 ug |
| colesterol (gc) | 103,75 mg |
| energía calculada | 1871,84 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 123,42 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,65 mg |
| esteroles, total | 97,50 mg |
| fibra total | 2,19 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,05 g |
| folato, total | 18,39 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 210,10 mg |
| galactosa | 0,01 g |
| glucosa | 0,10 g |
| grasa total | 27,98 g |
| hierro total | 1,58 mg |
| lactosa | 0,15 g |
| magnesio | 43,38 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,31 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,69 g |
| potasio | 186,39 mg |
| proteína total | 6,47 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 29,25 g |
| sal | 593,61 mg |
| selenio total | 9,64 ug |
| sodio | 232,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 88,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 2,06 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,35 mg |
| vitamina k, total | 14,27 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 13,99 ug |
| zinc | 1,01 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2485,96 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 817,48 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 26,36 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 11,79 g |
| ácidos grasos totales | 25,45 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 9,85 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,84 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,55 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,48 g |
| ácidos grasos, trans | 0,32 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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