A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de frambuesa cruda - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 403,68 kcal 1689,70 kJ | % de energía |
| Grasa | 33,06 g | 75 % |
| Carbohidrato | 19,22 g | 19 % |
| Proteína | 6,31 g | 6 % |
| Azúcar | 15,80 g | |
| Grasa saturada | 13,75 g | |
| Sal | 73,14 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,42 g |
| azúcares totales | 15,80 g |
| calcio | 30,38 mg |
| carbohidratos disponibles | 19,22 g |
| carotenoides totales | 112,60 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 1689,70 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 5,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,63 mg |
| esteroles, total | 61,03 mg |
| fibra total | 3,15 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,30 g |
| folato, total | 27,65 ug |
| fructosa | 6,85 g |
| fósforo | 161,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 6,16 g |
| grasa total | 33,06 g |
| hierro total | 2,07 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 84,22 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,67 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,66 g |
| potasio | 295,18 mg |
| proteína total | 6,31 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 2,78 g |
| sal | 73,14 mg |
| selenio total | 3,30 ug |
| sodio | 28,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
| triptófano | 119,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,70 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,75 mg |
| vitamina k, total | 6,13 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,16 mg |
| yoduro (yodo) | 4,88 ug |
| zinc | 2,10 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 4703,32 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 150,23 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 13,75 g |
| ácidos grasos totales | 30,12 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,52 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,15 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 4,70 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 4,85 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,15 g |