A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de manzana, leche suave y baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 222,51 kcal 931,68 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,85 g | 30 % |
| Carbohidrato | 32,73 g | 62 % |
| Proteína | 4,26 g | 8 % |
| Azúcar | 19,55 g | |
| Grasa saturada | 0,89 g | |
| Sal | 234,14 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 13,18 g |
| azúcares totales | 19,55 g |
| calcio | 93,66 mg |
| carbohidratos disponibles | 32,73 g |
| carotenoides totales | 135,60 ug |
| colesterol (gc) | 53,24 mg |
| energía calculada | 931,68 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 36,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,09 mg |
| esteroles, total | 52,73 mg |
| fibra total | 1,27 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,90 g |
| folato, total | 12,24 ug |
| fructosa | 1,51 g |
| fósforo | 115,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,47 g |
| grasa total | 7,85 g |
| hierro total | 0,46 mg |
| lactosa | 0,44 g |
| magnesio | 9,83 mg |
| maltosa | 0,16 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,22 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,41 g |
| potasio | 100,32 mg |
| proteína total | 4,26 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 16,98 g |
| sal | 234,14 mg |
| selenio total | 6,93 ug |
| sodio | 91,89 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 59,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,39 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,76 mg |
| vitamina k, total | 10,22 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 10,36 ug |
| zinc | 0,41 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1763,02 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 597,05 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 15,54 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,89 g |
| ácidos grasos totales | 7,28 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,98 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,61 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,79 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,40 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |