A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel, muffin, sin gluten - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 448,61 kcal 1877,94 kJ | % de energía |
| Grasa | 24,57 g | 49 % |
| Carbohidrato | 52,16 g | 47 % |
| Proteína | 4,60 g | 4 % |
| Azúcar | 25,99 g | |
| Grasa saturada | 4,83 g | |
| Sal | 249,42 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 26,17 g |
| azúcares totales | 25,99 g |
| calcio | 102,82 mg |
| carbohidratos disponibles | 52,16 g |
| carotenoides totales | 336,50 ug |
| colesterol (gc) | 76,63 mg |
| energía calculada | 1877,94 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 132,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,29 mg |
| esteroles, total | 114,79 mg |
| fibra total | 0,50 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,39 g |
| folato, total | 15,89 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 119,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,11 g |
| grasa total | 24,57 g |
| hierro total | 2,98 mg |
| lactosa | 2,87 g |
| magnesio | 12,02 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,63 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,09 g |
| potasio | 65,01 mg |
| proteína total | 4,60 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| sacarosa | 22,98 g |
| sal | 249,42 mg |
| selenio total | 9,70 ug |
| sodio | 97,89 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptófano | 55,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,49 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 4,32 mg |
| vitamina k, total | 23,64 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,19 mg |
| yoduro (yodo) | 12,95 ug |
| zinc | 0,55 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 4780,04 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1698,97 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 19,71 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,83 g |
| ácidos grasos totales | 23,29 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,53 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,72 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 4,82 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 6,60 g |
| ácidos grasos, trans | 0,13 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |