A continuación se muestra la composición de los alimentos (Peasoup con ternera de grasa mediana - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 81,98 kcal 343,39 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,25 g | 27 % |
| Carbohidrato | 5,48 g | 30 % |
| Proteína | 7,78 g | 42 % |
| Azúcar | 0,56 g | |
| Grasa saturada | 1,00 g | |
| Sal | 666,21 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,92 g |
| azúcares totales | 0,56 g |
| calcio | 18,62 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,48 g |
| carotenoides totales | 1530,00 ug |
| colesterol (gc) | 11,78 mg |
| energía calculada | 343,39 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 22,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,07 mg |
| esteroles, total | 21,44 mg |
| fibra total | 4,04 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,02 g |
| folato, total | 5,80 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 105,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,01 g |
| grasa total | 2,25 g |
| hierro total | 1,45 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 26,28 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,72 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 242,46 mg |
| proteína total | 7,78 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,47 g |
| sal | 666,21 mg |
| selenio total | 3,91 ug |
| sodio | 261,46 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 88,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,12 mg |
| vitamina k, total | 20,41 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,13 mg |
| yoduro (yodo) | 19,71 ug |
| zinc | 1,34 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 139,67 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 27,39 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,00 g |
| ácidos grasos totales | 1,95 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,55 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,15 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, trans | 0,06 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |