A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pizza, carne picada pizza, sin gluten - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 927,34 kJ 221,56 kcal |
| Grasa | 11,50 g |
| Carbohidrato | 16,80 g |
| Proteína | 11,61 g |
| Azúcar | 1,53 g |
| Grasa saturada | 5,31 g |
| Sal | 567,77 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 15,27 g |
| azúcares totales | 1,53 g |
| calcio | 152,96 mg |
| carbohidratos disponibles | 16,80 g |
| carotenoides totales | 2473,20 ug |
| colesterol (gc) | 27,53 mg |
| energía calculada | 927,34 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 46,49 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,99 mg |
| esteroles, total | 13,68 mg |
| fibra total | 2,27 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,24 g |
| folato, total | 28,81 ug |
| fructosa | 0,51 g |
| fósforo | 165,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,42 g |
| grasa total | 11,50 g |
| hierro total | 1,02 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 24,02 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,37 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,00 g |
| potasio | 190,83 mg |
| proteína total | 11,61 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 0,10 g |
| sal | 567,77 mg |
| selenio total | 9,83 ug |
| sodio | 222,83 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 140,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,60 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,32 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,74 mg |
| vitamina k, total | 5,68 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 19,18 ug |
| zinc | 2,57 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 656,05 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 198,62 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,31 g |
| ácidos grasos totales | 10,88 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,38 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,68 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,92 g |
| ácidos grasos, trans | 0,25 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,09 g |
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