A continuación se muestra la composición de los alimentos (Powan, pescado blanco, pollan, lavaret, cultivado - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 132,41 kcal 554,11 kJ | % de energía |
| Grasa | 5,90 g | 37 % |
| Carbohidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 19,75 g | 63 % |
| Azúcar | 0,00 g | |
| Grasa saturada | 0,98 g | |
| Sal | 50,43 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,00 g |
| calcio | 12,30 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,00 g |
| carotenoides totales | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 47,30 mg |
| energía calculada | 554,11 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 10,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 10,70 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 248,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 5,90 g |
| hierro total | 0,23 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 28,50 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 6,22 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 485,00 mg |
| proteína total | 19,75 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 50,43 mg |
| selenio total | 24,90 ug |
| sodio | 19,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptófano | 250,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,22 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 14,45 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,44 mg |
| vitamina k, total | 0,80 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,62 mg |
| yoduro (yodo) | 6,25 ug |
| zinc | 0,40 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 573,86 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 221,85 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 204,38 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 394,23 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,98 g |
| ácidos grasos totales | 5,29 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,60 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,95 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,64 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |