A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pretzel suave - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 339,39 kcal 1420,00 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,10 g | 8 % |
| Carbohidrato | 67,69 g | 82 % |
| Proteína | 8,20 g | 10 % |
| Azúcar | 0,25 g | |
| Grasa saturada | 0,70 g | |
| Sal | 3577,39 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| almidón, total | 67,44 g |
| azúcares totales | 0,25 g |
| calcio | 23,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 67,69 g |
| carotenoides totales | 17,00 ug |
| colesterol (gc) | 3,00 mg |
| energía calculada | 1420,00 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,27 mg |
| fibra total | 1,70 g |
| folato, total | 24,00 ug |
| fósforo | 79,00 mg |
| grasa total | 3,10 g |
| hierro total | 3,92 mg |
| magnesio | 21,00 mg |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,27 mg |
| potasio | 88,00 mg |
| proteína total | 8,20 g |
| riboflavina | 0,29 mg |
| sal | 3577,39 mg |
| selenio total | 17,20 ug |
| sodio | 1404,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,41 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,54 mg |
| vitamina k, total | 2,70 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| zinc | 0,94 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 892,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 55,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,70 g |
| ácidos grasos totales | 2,72 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,89 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,95 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |