A continuación se muestra la composición de los alimentos (Producto de la soja, alpro continúan, agrietado, llano, gordo 3.6% - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 68,12 kcal 285,07 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,36 g | 46 % |
| Carbohidrato | 2,54 g | 14 % |
| Proteína | 6,20 g | 41 % |
| Azúcar | 2,54 g | |
| Grasa saturada | 0,54 g | |
| Sal | 349,34 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 2,54 g |
| calcio | 120,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,54 g |
| carotenoides totales | 4,60 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 285,07 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,85 mg |
| esteroles, total | 23,52 mg |
| fibra total | 1,50 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,88 g |
| folato, total | 70,30 ug |
| fructosa | 0,10 g |
| fósforo | 88,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 3,36 g |
| hierro total | 1,61 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 42,89 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,42 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,65 g |
| potasio | 328,93 mg |
| proteína total | 6,20 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 2,41 g |
| sal | 349,34 mg |
| selenio total | 3,66 ug |
| sodio | 137,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptófano | 85,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,38 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,75 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,16 mg |
| vitamina k, total | 8,93 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 1,48 ug |
| zinc | 0,19 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1292,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 456,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,54 g |
| ácidos grasos totales | 2,53 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,22 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,46 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,75 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |