A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pudín, arroz con vainilla - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 106,60 kcal 446,07 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,09 g | 18 % |
| Carbohidrato | 18,84 g | 73 % |
| Proteína | 2,66 g | 8 % |
| Azúcar | 10,72 g | |
| Grasa saturada | 1,38 g | |
| Sal | 480,82 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 8,11 g |
| azúcares totales | 10,72 g |
| calcio | 90,11 mg |
| carbohidratos disponibles | 18,84 g |
| carotenoides totales | 9,80 ug |
| colesterol (gc) | 6,91 mg |
| energía calculada | 446,07 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,24 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,67 mg |
| esteroles, total | 3,28 mg |
| fibra total | 0,19 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,17 g |
| folato, total | 3,67 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 74,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 2,09 g |
| hierro total | 0,14 mg |
| lactosa | 3,47 g |
| magnesio | 11,35 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,19 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,02 g |
| potasio | 122,55 mg |
| proteína total | 2,66 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarosa | 7,25 g |
| sal | 480,82 mg |
| selenio total | 3,29 ug |
| sodio | 188,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 39,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,49 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,05 mg |
| vitamina k, total | 0,46 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 11,58 ug |
| zinc | 0,42 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 34,51 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 7,65 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,38 g |
| ácidos grasos totales | 1,95 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,15 g |