A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pudín, budín de soja, calcio, vitaminas - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 77,20 kcal 323,63 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,51 g | 13 % |
| Carbohidrato | 12,10 g | 70 % |
| Proteína | 3,04 g | 17 % |
| Azúcar | 10,41 g | |
| Grasa saturada | 0,24 g | |
| Sal | 493,76 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,69 g |
| azúcares totales | 10,41 g |
| calcio | 120,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,10 g |
| carotenoides totales | 2,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 323,63 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,17 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,82 mg |
| esteroles, total | 10,53 mg |
| fibra total | 1,33 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,79 g |
| folato, total | 31,29 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 40,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,02 g |
| grasa total | 1,51 g |
| hierro total | 0,72 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 19,80 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,19 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,58 g |
| potasio | 146,81 mg |
| proteína total | 3,04 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 10,35 g |
| sal | 493,76 mg |
| selenio total | 1,70 ug |
| sodio | 193,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptófano | 38,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,38 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,75 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,07 mg |
| vitamina k, total | 3,98 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 1,03 ug |
| zinc | 0,09 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 575,50 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 202,99 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,24 g |
| ácidos grasos totales | 1,13 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,78 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |