A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pudín, leche, pudín, industrial - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 94,41 kcal 395,39 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,90 g | 34 % |
| Carbohidrato | 9,94 g | 46 % |
| Proteína | 4,74 g | 20 % |
| Azúcar | 9,94 g | |
| Grasa saturada | 2,17 g | |
| Sal | 214,09 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 9,94 g |
| calcio | 130,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 9,94 g |
| carotenoides totales | 16,60 ug |
| colesterol (gc) | 10,51 mg |
| energía calculada | 395,39 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 30,16 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,51 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 8,10 ug |
| fructosa | 0,54 g |
| fósforo | 156,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,60 g |
| grasa total | 3,90 g |
| hierro total | 0,14 mg |
| lactosa | 4,40 g |
| magnesio | 20,50 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,16 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 170,00 mg |
| proteína total | 4,74 g |
| riboflavina | 0,34 mg |
| sacarosa | 2,34 g |
| sal | 214,09 mg |
| selenio total | 3,81 ug |
| sodio | 84,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 81,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,51 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,31 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,07 mg |
| vitamina k, total | 0,95 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 26,92 ug |
| zinc | 0,74 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 85,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 41,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,17 g |
| ácidos grasos totales | 3,24 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, trans | 0,09 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,13 g |