A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pudín, mousse de chocolate - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 287,52 kcal 1203,19 kJ | % de energía |
| Grasa | 24,58 g | 77 % |
| Carbohidrato | 11,22 g | 16 % |
| Proteína | 5,44 g | 7 % |
| Azúcar | 10,44 g | |
| Grasa saturada | 15,53 g | |
| Sal | 122,39 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,78 g |
| azúcares totales | 10,44 g |
| calcio | 93,12 mg |
| carbohidratos disponibles | 11,22 g |
| carotenoides totales | 149,70 ug |
| colesterol (gc) | 74,76 mg |
| energía calculada | 1203,19 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 202,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,30 mg |
| esteroles, total | 16,99 mg |
| fibra total | 1,11 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,89 g |
| folato, total | 11,46 ug |
| fructosa | 0,28 g |
| fósforo | 116,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,33 g |
| grasa total | 24,58 g |
| hierro total | 0,74 mg |
| lactosa | 2,47 g |
| magnesio | 30,64 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,29 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,22 g |
| potasio | 241,42 mg |
| proteína total | 5,44 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 7,32 g |
| sal | 122,39 mg |
| selenio total | 4,67 ug |
| sodio | 48,04 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 60,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,33 mg |
| vitamina d | 0,34 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,62 mg |
| vitamina k, total | 5,83 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 15,82 ug |
| zinc | 0,77 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 488,48 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 88,29 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 11,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 15,53 g |
| ácidos grasos totales | 23,00 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 6,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,73 g |
| ácidos grasos, trans | 0,54 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |