A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pudín, pudín de chocolate, crema, hecho en casa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 215,58 kcal 902,82 kJ | % de energía |
| Grasa | 13,69 g | 57 % |
| Carbohidrato | 17,63 g | 33 % |
| Proteína | 5,30 g | 10 % |
| Azúcar | 17,39 g | |
| Grasa saturada | 8,35 g | |
| Sal | 111,67 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,24 g |
| azúcares totales | 17,39 g |
| calcio | 72,80 mg |
| carbohidratos disponibles | 17,63 g |
| carotenoides totales | 177,60 ug |
| colesterol (gc) | 92,29 mg |
| energía calculada | 902,82 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 134,34 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,10 mg |
| esteroles, total | 2,27 mg |
| fibra total | 0,67 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,50 g |
| folato, total | 14,67 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 100,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,06 g |
| grasa total | 13,69 g |
| hierro total | 0,61 mg |
| lactosa | 2,45 g |
| magnesio | 19,39 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,17 g |
| potasio | 177,64 mg |
| proteína total | 5,30 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 14,89 g |
| sal | 111,67 mg |
| selenio total | 7,75 ug |
| sodio | 43,83 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 65,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,44 mg |
| vitamina d | 0,80 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,57 mg |
| vitamina k, total | 3,66 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 16,27 ug |
| zinc | 0,64 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 339,77 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 56,75 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 20,18 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,35 g |
| ácidos grasos totales | 12,64 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,39 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,53 g |
| ácidos grasos, trans | 0,33 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,09 g |