A continuación se muestra la composición de los alimentos (Puede fritar el día, la leche sin grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 342,50 kcal 1433,16 kJ | % de energía |
| Grasa | 21,97 g | 57 % |
| Carbohidrato | 30,45 g | 36 % |
| Proteína | 5,40 g | 6 % |
| Azúcar | 11,67 g | |
| Grasa saturada | 4,14 g | |
| Sal | 56,31 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 18,78 g |
| azúcares totales | 11,67 g |
| calcio | 46,30 mg |
| carbohidratos disponibles | 30,45 g |
| carotenoides totales | 103,20 ug |
| colesterol (gc) | 26,21 mg |
| energía calculada | 1433,16 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,87 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,57 mg |
| esteroles, total | 108,64 mg |
| fibra total | 1,24 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,89 g |
| folato, total | 38,67 ug |
| fructosa | 0,05 g |
| fósforo | 80,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,05 g |
| grasa total | 21,97 g |
| hierro total | 0,53 mg |
| lactosa | 1,55 g |
| magnesio | 11,42 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,71 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,29 g |
| potasio | 122,67 mg |
| proteína total | 5,40 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 10,02 g |
| sal | 56,31 mg |
| selenio total | 5,35 ug |
| sodio | 22,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 68,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,23 mg |
| vitamina d | 0,47 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,38 mg |
| vitamina k, total | 22,82 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 10,65 ug |
| zinc | 0,61 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 4023,46 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1617,80 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 7,46 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,14 g |
| ácidos grasos totales | 20,99 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,17 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,63 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 4,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 5,67 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,06 g |