A continuación se muestra la composición de los alimentos (Puré de pescado y vegetales, promedio, infusiones industriales - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 321,55 kJ 76,72 kcal |
| Grasa | 3,35 g |
| Carbohidrato | 8,40 g |
| Proteína | 2,55 g |
| Azúcar | 1,10 g |
| Grasa saturada | 0,40 g |
| Sal | 24,20 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,30 g |
| azúcares totales | 1,10 g |
| calcio | 10,90 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,40 g |
| carotenoides totales | 1939,00 ug |
| colesterol (gc) | 9,06 mg |
| energía calculada | 321,55 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 91,30 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,35 mg |
| esteroles, total | 19,86 mg |
| fibra total | 1,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,61 g |
| folato, total | 10,46 ug |
| fructosa | 0,34 g |
| fósforo | 46,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,34 g |
| grasa total | 3,35 g |
| hierro total | 0,40 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 12,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,00 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,27 g |
| potasio | 203,70 mg |
| proteína total | 2,55 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 0,43 g |
| sal | 24,20 mg |
| selenio total | 3,21 ug |
| sodio | 9,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 40,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,75 mg |
| vitamina d | 0,46 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,71 mg |
| vitamina k, total | 7,54 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 4,69 ug |
| zinc | 0,25 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 716,94 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 230,34 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 45,40 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 78,77 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,40 g |
| ácidos grasos totales | 3,00 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,56 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,71 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,17 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,27 g |
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