A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quark, aromatizado, 3,5% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 114,01 kcal 477,64 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,50 g | 26 % |
| Carbohidrato | 13,63 g | 50 % |
| Proteína | 6,21 g | 23 % |
| Azúcar | 11,89 g | |
| Grasa saturada | 2,39 g | |
| Sal | 155,00 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,74 g |
| azúcares totales | 11,89 g |
| calcio | 95,46 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,63 g |
| carotenoides totales | 30,10 ug |
| colesterol (gc) | 12,27 mg |
| energía calculada | 477,64 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 34,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,76 mg |
| esteroles, total | 1,06 mg |
| fibra total | 0,14 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,09 g |
| folato, total | 11,34 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 128,70 mg |
| galactosa | 0,62 g |
| glucosa | 0,75 g |
| grasa total | 3,50 g |
| hierro total | 0,09 mg |
| lactosa | 1,80 g |
| magnesio | 10,40 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,04 g |
| potasio | 138,80 mg |
| proteína total | 6,21 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarosa | 8,58 g |
| sal | 155,00 mg |
| selenio total | 2,95 ug |
| sodio | 60,83 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 99,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,26 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,13 mg |
| vitamina k, total | 0,65 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 12,64 ug |
| zinc | 0,41 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 39,48 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 14,91 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,39 g |
| ácidos grasos totales | 3,34 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, trans | 0,07 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,75 g |