A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quark, aromatizado, 4,5% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 500,42 kJ 119,50 kcal |
| Grasa | 4,52 g |
| Carbohidrato | 13,20 g |
| Proteína | 6,17 g |
| Azúcar | 12,68 g |
| Grasa saturada | 3,02 g |
| Sal | 91,18 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,53 g |
| azúcares totales | 12,68 g |
| calcio | 104,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,20 g |
| carotenoides totales | 26,00 ug |
| colesterol (gc) | 12,18 mg |
| energía calculada | 500,42 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 42,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,76 mg |
| esteroles, total | 0,91 mg |
| fibra total | 0,15 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,09 g |
| folato, total | 4,80 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 79,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,18 g |
| grasa total | 4,52 g |
| hierro total | 0,10 mg |
| lactosa | 4,12 g |
| magnesio | 10,69 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
| potasio | 145,92 mg |
| proteína total | 6,17 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarosa | 8,24 g |
| sal | 91,18 mg |
| selenio total | 2,35 ug |
| sodio | 35,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 76,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,15 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,13 mg |
| vitamina k, total | 1,47 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 15,67 ug |
| zinc | 0,37 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 63,17 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 18,84 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,02 g |
| ácidos grasos totales | 4,30 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,11 g |
| ácidos grasos, trans | 0,12 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |
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