A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quark, aromatizado, 7% de grasa, baja en lactosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 153,20 kcal 641,07 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,01 g | 43 % |
| Carbohidrato | 14,48 g | 38 % |
| Proteína | 7,18 g | 19 % |
| Azúcar | 13,62 g | |
| Grasa saturada | 4,85 g | |
| Sal | 189,01 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,86 g |
| azúcares totales | 13,62 g |
| calcio | 94,22 mg |
| carbohidratos disponibles | 14,48 g |
| carotenoides totales | 33,10 ug |
| colesterol (gc) | 17,82 mg |
| energía calculada | 641,07 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 60,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,02 mg |
| esteroles, total | 0,32 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 12,41 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 136,80 mg |
| galactosa | 1,12 g |
| glucosa | 1,12 g |
| grasa total | 7,01 g |
| hierro total | 0,06 mg |
| lactosa | 0,39 g |
| magnesio | 9,67 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,09 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 136,65 mg |
| proteína total | 7,18 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 10,99 g |
| sal | 189,01 mg |
| selenio total | 3,07 ug |
| sodio | 74,18 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 115,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,82 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,14 mg |
| vitamina k, total | 2,02 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 14,19 ug |
| zinc | 0,44 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 72,59 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 37,74 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,85 g |
| ácidos grasos totales | 6,76 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,61 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, trans | 0,14 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,03 g |