A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quarks, aromatizados, sin grasa, endulzados artificialmente - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 60,71 kcal 254,26 kJ | % de energía |
| Grasa | 0,35 g | 0 % |
| Carbohidrato | 4,87 g | 33 % |
| Proteína | 8,42 g | 67 % |
| Azúcar | 3,05 g | |
| Grasa saturada | 0,10 g | |
| Sal | 184,00 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,82 g |
| azúcares totales | 3,05 g |
| calcio | 92,96 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,87 g |
| carotenoides totales | 17,70 ug |
| colesterol (gc) | 4,50 mg |
| energía calculada | 254,26 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 1,32 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,05 mg |
| esteroles, total | 1,96 mg |
| fibra total | 0,32 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,22 g |
| folato, total | 13,22 ug |
| fructosa | 0,28 g |
| fósforo | 135,30 mg |
| galactosa | 0,14 g |
| glucosa | 0,41 g |
| grasa total | 0,35 g |
| hierro total | 0,12 mg |
| lactosa | 2,13 g |
| magnesio | 10,82 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,10 g |
| potasio | 149,80 mg |
| proteína total | 8,42 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 0,09 g |
| sal | 184,00 mg |
| selenio total | 2,89 ug |
| sodio | 72,21 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 115,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,43 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,73 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,11 mg |
| vitamina k, total | 1,03 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 12,89 ug |
| zinc | 0,44 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 11,28 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 7,30 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,10 g |
| ácidos grasos totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,99 g |