A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso crema, bajo en grasa, 15% de grasa, llano, sin lactosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 177,82 kcal 744,16 kJ | % de energía |
| Grasa | 15,06 g | 77 % |
| Carbohidrato | 2,75 g | 5 % |
| Proteína | 8,14 g | 18 % |
| Azúcar | 2,75 g | |
| Grasa saturada | 10,07 g | |
| Sal | 1201,30 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 2,75 g |
| calcio | 215,72 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,75 g |
| carotenoides totales | 58,00 ug |
| colesterol (gc) | 32,41 mg |
| energía calculada | 744,16 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 130,96 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,63 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 4,91 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 72,10 mg |
| galactosa | 1,38 g |
| glucosa | 1,38 g |
| grasa total | 15,06 g |
| hierro total | 0,06 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 11,13 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,09 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 274,57 mg |
| proteína total | 8,14 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1201,30 mg |
| selenio total | 2,12 ug |
| sodio | 471,47 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 80,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,90 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,28 mg |
| vitamina k, total | 4,58 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 11,58 ug |
| zinc | 0,34 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 193,59 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 57,44 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 10,07 g |
| ácidos grasos totales | 14,32 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,44 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,22 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, trans | 0,44 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,14 g |