A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso, grasa vegetal, 28% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 339,15 kcal 1419,85 kJ | % de energía |
| Grasa | 28,00 g | 74 % |
| Carbohidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 22,50 g | 26 % |
| Azúcar | 0,00 g | |
| Grasa saturada | 9,45 g | |
| Sal | 1401,40 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,00 g |
| calcio | 670,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,00 g |
| carotenoides totales | 7,00 ug |
| colesterol (gc) | 20,00 mg |
| energía calculada | 1419,85 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 1,58 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,45 mg |
| esteroles, total | 156,60 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 2,20 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 52,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 28,00 g |
| hierro total | 0,05 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,14 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,05 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 512,07 mg |
| proteína total | 22,50 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1401,40 mg |
| selenio total | 1,43 ug |
| sodio | 550,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 156,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,64 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,08 mg |
| vitamina k, total | 25,58 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 20,00 ug |
| zinc | 0,22 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 3455,91 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1651,62 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 9,45 g |
| ácidos grasos totales | 26,46 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,65 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 3,46 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 5,67 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,10 g |