A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso, oltermanni rypsi, aceite de batido, 24% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 318,12 kcal 1331,12 kJ | % de energía |
| Grasa | 23,80 g | 67 % |
| Carbohidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 26,45 g | 33 % |
| Azúcar | 0,00 g | |
| Grasa saturada | 5,57 g | |
| Sal | 1606,73 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,00 g |
| calcio | 820,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,00 g |
| carotenoides totales | 1,20 ug |
| colesterol (gc) | 7,88 mg |
| energía calculada | 1331,12 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,31 mg |
| esteroles, total | 136,63 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 1,53 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 40,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 23,80 g |
| hierro total | 0,06 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 9,49 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,04 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 726,59 mg |
| proteína total | 26,45 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1606,73 mg |
| selenio total | 0,99 ug |
| sodio | 630,58 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptófano | 223,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,44 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,42 mg |
| vitamina k, total | 28,86 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| yoduro (yodo) | 20,90 ug |
| zinc | 0,16 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 3761,78 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1772,31 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,57 g |
| ácidos grasos totales | 23,02 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,77 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 3,76 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 5,54 g |
| ácidos grasos, trans | 0,83 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,07 g |