A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso, queso feta en salmuera, elaborado con leche de cabra, 25% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 299,00 kcal 1251,40 kJ | % de energía |
| Grasa | 25,00 g | 75 % |
| Carbohidrato | 1,20 g | 1 % |
| Proteína | 18,00 g | 24 % |
| Azúcar | 1,20 g | |
| Grasa saturada | 15,21 g | |
| Sal | 3618,16 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 1,20 g |
| calcio | 480,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 1,20 g |
| carotenoides totales | 33,00 ug |
| colesterol (gc) | 66,80 mg |
| energía calculada | 1251,40 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 222,74 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,64 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 62,00 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 280,00 mg |
| galactosa | 0,10 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 25,00 g |
| hierro total | 0,20 mg |
| lactosa | 1,10 g |
| magnesio | 20,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,19 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 95,00 mg |
| proteína total | 18,00 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 3618,16 mg |
| selenio total | 7,00 ug |
| sodio | 1420,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 207,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,50 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,96 mg |
| vitamina k, total | 1,19 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 0,10 ug |
| zinc | 0,90 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 421,06 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 47,08 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 15,21 g |
| ácidos grasos totales | 23,56 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,17 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,45 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,67 g |
| ácidos grasos, trans | 0,51 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |