A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de crema con caldo de carne - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 137,19 kcal 574,77 kJ | % de energía |
| Grasa | 11,78 g | 78 % |
| Carbohidrato | 6,80 g | 19 % |
| Proteína | 1,27 g | 3 % |
| Azúcar | 0,70 g | |
| Grasa saturada | 5,44 g | |
| Sal | 1601,17 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,09 g |
| azúcares totales | 0,70 g |
| calcio | 16,92 mg |
| carbohidratos disponibles | 6,80 g |
| carotenoides totales | 29,40 ug |
| colesterol (gc) | 15,14 mg |
| energía calculada | 574,77 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 68,97 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,44 mg |
| esteroles, total | 25,94 mg |
| fibra total | 0,20 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,15 g |
| folato, total | 1,90 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 25,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,01 g |
| grasa total | 11,78 g |
| hierro total | 0,12 mg |
| lactosa | 0,56 g |
| magnesio | 5,07 mg |
| maltosa | 0,05 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,33 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
| potasio | 53,13 mg |
| proteína total | 1,27 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,08 g |
| sal | 1601,17 mg |
| selenio total | 0,93 ug |
| sodio | 628,41 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptófano | 11,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,03 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,12 mg |
| vitamina d | 0,28 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,00 mg |
| vitamina k, total | 7,08 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,01 mg |
| yoduro (yodo) | 25,34 ug |
| zinc | 0,13 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1123,42 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 393,65 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,44 g |
| ácidos grasos totales | 11,25 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,98 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,39 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,58 g |
| ácidos grasos, trans | 0,21 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |