A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sándwich de jamón - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1247,13 kJ 298,04 kcal |
| Grasa | 15,45 g |
| Carbohidrato | 31,37 g |
| Proteína | 7,29 g |
| Azúcar | 4,45 g |
| Grasa saturada | 2,64 g |
| Sal | 1342,63 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 26,92 g |
| azúcares totales | 4,45 g |
| calcio | 15,26 mg |
| carbohidratos disponibles | 31,37 g |
| carotenoides totales | 111,30 ug |
| colesterol (gc) | 58,30 mg |
| energía calculada | 1247,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 31,65 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,79 mg |
| esteroles, total | 56,35 mg |
| fibra total | 2,12 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,52 g |
| folato, total | 18,53 ug |
| fructosa | 0,13 g |
| fósforo | 101,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,14 g |
| grasa total | 15,45 g |
| hierro total | 0,66 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 20,62 mg |
| maltosa | 0,31 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,46 g |
| potasio | 133,25 mg |
| proteína total | 7,29 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 3,86 g |
| sal | 1342,63 mg |
| selenio total | 11,49 ug |
| sodio | 526,94 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptófano | 91,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,75 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 4,47 mg |
| vitamina k, total | 24,26 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,11 mg |
| yoduro (yodo) | 11,52 ug |
| zinc | 0,57 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 5925,82 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1036,99 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,60 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,90 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,64 g |
| ácidos grasos totales | 13,70 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,95 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 5,93 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 6,97 g |
| ácidos grasos, trans | 0,14 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,11 g |
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