A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de carne - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 45,41 kcal 190,67 kJ | % de energía |
| Grasa | 0,90 g | 0 % |
| Carbohidrato | 3,33 g | 38 % |
| Proteína | 5,61 g | 63 % |
| Azúcar | 0,49 g | |
| Grasa saturada | 0,37 g | |
| Sal | 490,76 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 2,84 g |
| azúcares totales | 0,49 g |
| calcio | 8,51 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,33 g |
| carotenoides totales | 440,50 ug |
| colesterol (gc) | 13,51 mg |
| energía calculada | 190,67 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 23,44 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,65 mg |
| esteroles, total | 2,92 mg |
| fibra total | 0,48 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,36 g |
| folato, total | 8,03 ug |
| fructosa | 0,15 g |
| fósforo | 50,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,21 g |
| grasa total | 0,90 g |
| hierro total | 0,71 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,34 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,58 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,17 g |
| potasio | 188,87 mg |
| proteína total | 5,61 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,13 g |
| sal | 490,76 mg |
| selenio total | 4,32 ug |
| sodio | 192,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 75,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,56 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,16 mg |
| vitamina k, total | 1,88 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 12,46 ug |
| zinc | 1,52 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 41,14 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 14,57 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 2,99 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,37 g |
| ácidos grasos totales | 0,80 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,35 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |