A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de guisantes con cerdo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 80,78 kcal 338,76 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,49 g | 29 % |
| Carbohidrato | 5,48 g | 32 % |
| Proteína | 6,96 g | 39 % |
| Azúcar | 0,56 g | |
| Grasa saturada | 0,78 g | |
| Sal | 471,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,92 g |
| azúcares totales | 0,56 g |
| calcio | 17,51 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,48 g |
| carotenoides totales | 1525,00 ug |
| colesterol (gc) | 8,35 mg |
| energía calculada | 338,76 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 21,39 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,77 mg |
| esteroles, total | 21,29 mg |
| fibra total | 4,04 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,02 g |
| folato, total | 4,92 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 98,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,01 g |
| grasa total | 2,49 g |
| hierro total | 1,10 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 25,39 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 229,00 mg |
| proteína total | 6,96 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 0,47 g |
| sal | 471,12 mg |
| selenio total | 3,29 ug |
| sodio | 184,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,24 mg |
| triptófano | 75,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,07 mg |
| vitamina k, total | 20,52 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 14,72 ug |
| zinc | 0,91 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 318,64 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 38,56 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,95 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 1,95 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,78 g |
| ácidos grasos totales | 2,24 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,40 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |