A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de minestrone con carne picada y verduras - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 323,55 kJ 77,20 kcal |
| Grasa | 4,03 g |
| Carbohidrato | 5,52 g |
| Proteína | 4,35 g |
| Azúcar | 1,60 g |
| Grasa saturada | 1,38 g |
| Sal | 522,02 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,91 g |
| azúcares totales | 1,60 g |
| calcio | 12,16 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,52 g |
| carotenoides totales | 2956,70 ug |
| colesterol (gc) | 8,38 mg |
| energía calculada | 323,55 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 62,58 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,44 mg |
| esteroles, total | 14,81 mg |
| fibra total | 0,81 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,46 g |
| folato, total | 11,93 ug |
| fructosa | 0,72 g |
| fósforo | 46,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,60 g |
| grasa total | 4,03 g |
| hierro total | 0,68 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,55 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,31 g |
| potasio | 173,00 mg |
| proteína total | 4,35 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,27 g |
| sal | 522,02 mg |
| selenio total | 3,40 ug |
| sodio | 204,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 48,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 15,54 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,64 mg |
| vitamina k, total | 8,62 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,16 mg |
| yoduro (yodo) | 3,05 ug |
| zinc | 1,06 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 356,12 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 118,22 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,38 g |
| ácidos grasos totales | 3,77 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,84 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,12 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,49 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,07 g |
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