A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de pescado con leche de coco - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 281,07 kJ 67,16 kcal |
| Grasa | 3,29 g |
| Carbohidrato | 2,66 g |
| Proteína | 6,46 g |
| Azúcar | 1,00 g |
| Grasa saturada | 2,59 g |
| Sal | 352,27 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,66 g |
| azúcares totales | 1,00 g |
| calcio | 14,47 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,66 g |
| carotenoides totales | 168,40 ug |
| colesterol (gc) | 27,65 mg |
| energía calculada | 281,07 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 3,58 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,83 mg |
| esteroles, total | 8,44 mg |
| fibra total | 0,42 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,30 g |
| folato, total | 9,20 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 78,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,12 g |
| grasa total | 3,29 g |
| hierro total | 0,93 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 16,65 mg |
| maltosa | 0,02 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,94 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 223,33 mg |
| proteína total | 6,46 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarosa | 0,68 g |
| sal | 352,27 mg |
| selenio total | 8,41 ug |
| sodio | 138,25 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 80,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,42 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,99 mg |
| vitamina d | 0,40 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,51 mg |
| vitamina k, total | 2,76 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 36,39 ug |
| zinc | 0,38 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 70,77 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 9,26 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 35,09 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 81,64 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,59 g |
| ácidos grasos totales | 3,01 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,21 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,21 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |
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