A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de reno, patata y zanahoria - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 49,47 kcal 207,35 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,19 g | 22 % |
| Carbohidrato | 3,45 g | 29 % |
| Proteína | 5,85 g | 49 % |
| Azúcar | 0,62 g | |
| Grasa saturada | 0,59 g | |
| Sal | 534,62 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 2,83 g |
| azúcares totales | 0,62 g |
| calcio | 9,67 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,45 g |
| carotenoides totales | 1082,30 ug |
| colesterol (gc) | 13,08 mg |
| energía calculada | 207,35 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 67,18 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,65 mg |
| esteroles, total | 3,42 mg |
| fibra total | 0,43 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,34 g |
| folato, total | 5,20 ug |
| fructosa | 0,19 g |
| fósforo | 90,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,19 g |
| grasa total | 1,19 g |
| hierro total | 1,87 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 14,32 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,47 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,15 g |
| potasio | 242,23 mg |
| proteína total | 5,85 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 0,24 g |
| sal | 534,62 mg |
| selenio total | 7,73 ug |
| sodio | 209,82 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 84,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,03 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,63 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,26 mg |
| vitamina k, total | 2,24 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 13,60 ug |
| zinc | 1,31 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 64,26 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 13,70 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 3,58 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,59 g |
| ácidos grasos totales | 1,09 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,39 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,11 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,14 g |