A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de salchicha, salchicha fresca, sopa de siskonmakkara - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 67,16 kcal 281,13 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,79 g | 53 % |
| Carbohidrato | 4,03 g | 31 % |
| Proteína | 2,76 g | 16 % |
| Azúcar | 1,00 g | |
| Grasa saturada | 1,46 g | |
| Sal | 649,77 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,03 g |
| azúcares totales | 1,00 g |
| calcio | 10,95 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,03 g |
| carotenoides totales | 677,40 ug |
| colesterol (gc) | 7,18 mg |
| energía calculada | 281,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 38,68 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,32 mg |
| esteroles, total | 4,38 mg |
| fibra total | 0,68 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,51 g |
| folato, total | 10,44 ug |
| fructosa | 0,22 g |
| fósforo | 36,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,54 g |
| grasa total | 3,79 g |
| hierro total | 0,36 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,12 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,81 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,25 g |
| potasio | 179,68 mg |
| proteína total | 2,76 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,23 g |
| sal | 649,77 mg |
| selenio total | 2,22 ug |
| sodio | 255,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptófano | 32,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,85 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,12 mg |
| vitamina k, total | 1,52 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 7,73 ug |
| zinc | 0,35 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 392,12 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 40,90 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,08 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 1,07 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,46 g |
| ácidos grasos totales | 3,55 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,56 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,41 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,48 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,13 g |