A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de salchicha - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 58,56 kcal 245,30 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,96 g | 39 % |
| Carbohidrato | 5,20 g | 43 % |
| Proteína | 2,43 g | 17 % |
| Azúcar | 0,59 g | |
| Grasa saturada | 1,16 g | |
| Sal | 627,13 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,61 g |
| azúcares totales | 0,59 g |
| calcio | 9,02 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,20 g |
| carotenoides totales | 546,00 ug |
| colesterol (gc) | 5,86 mg |
| energía calculada | 245,30 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 30,65 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,13 mg |
| esteroles, total | 3,51 mg |
| fibra total | 0,50 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,42 g |
| folato, total | 8,76 ug |
| fructosa | 0,13 g |
| fósforo | 33,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,25 g |
| grasa total | 2,96 g |
| hierro total | 0,36 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 9,56 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,70 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,15 g |
| potasio | 160,63 mg |
| proteína total | 2,43 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 0,20 g |
| sal | 627,13 mg |
| selenio total | 1,86 ug |
| sodio | 246,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptófano | 28,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,12 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,09 mg |
| vitamina k, total | 2,75 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 8,77 ug |
| zinc | 0,34 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 304,51 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 34,52 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,72 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,72 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,16 g |
| ácidos grasos totales | 2,78 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,32 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,37 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,16 g |