A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de salmón a base de leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 90,58 kcal 379,10 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,77 g | 45 % |
| Carbohidrato | 5,47 g | 25 % |
| Proteína | 6,13 g | 30 % |
| Azúcar | 1,61 g | |
| Grasa saturada | 1,11 g | |
| Sal | 537,00 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,86 g |
| azúcares totales | 1,61 g |
| calcio | 39,72 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,47 g |
| carotenoides totales | 66,70 ug |
| colesterol (gc) | 19,32 mg |
| energía calculada | 379,10 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 7,57 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,67 mg |
| esteroles, total | 5,98 mg |
| fibra total | 0,33 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,28 g |
| folato, total | 7,92 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 98,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,15 g |
| grasa total | 4,77 g |
| hierro total | 0,31 mg |
| lactosa | 1,23 g |
| magnesio | 15,66 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,02 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,12 g |
| potasio | 265,93 mg |
| proteína total | 6,13 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,08 g |
| sal | 537,00 mg |
| selenio total | 7,63 ug |
| sodio | 210,75 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptófano | 79,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,02 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,00 mg |
| vitamina d | 2,35 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,75 mg |
| vitamina k, total | 2,28 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 32,62 ug |
| zinc | 0,31 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 311,65 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 142,23 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 198,94 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 578,39 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,11 g |
| ácidos grasos totales | 4,31 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,66 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,15 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,37 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,53 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |